11月28日下午，臨沂賓館開發(fā)區(qū)店餐廳部開展中餐宴會擺臺、托盤端托技能培訓(xùn)，餐廳部全體員工參加。

      培訓(xùn)中，主管對技能要領(lǐng)和實(shí)際操作進(jìn)行講解和示范，手把手指導(dǎo)員工，對員工在實(shí)際操作過程中存在的問題進(jìn)行指導(dǎo)、糾正，幫助員工加深記憶，提高技能水平。

      下一步，開發(fā)區(qū)店餐廳部將根據(jù)員工個人表現(xiàn)，開展針對性技能培訓(xùn)、指導(dǎo)，提升整體服務(wù)水平，為更好地服務(wù)顧客打好基礎(chǔ)。